En este artículo se describen los factores que condicionan el rendimiento deportivo y el ayuno.

El sobrepeso y la obesidad infantil es uno de los problemas más graves a los que se enfrenta la sanidad pública en el siglo XXI. En España un estudio realizado en 2013 (1) evaluó a  7659 niños obteniendo que el 30,8% está por encima del peso recomendado con un 14% de niños con sobrepeso y un 16,8% con obesidad. Además, estos datos son preocupantes ya que la tendencia es en aumento. Apocalíptico co...

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